Gestión del Surtido

Aprender Gestión del Surtido en Edix es fácil

Porque te facilitamos un temario completo y totalmente online con el que aprendes, de manera práctica desde el primer día, a gestionar el stock de un ecommerce, identificar las principales dimensiones del surtido y planificar los productos de forma eficiente.

Te guiamos paso a paso en todo el proceso y, además, te rodeas de expertos del mundo ecommerce, que te muestran las herramientas y las claves necesarias para que, al final de la asignatura, seas capaz de gestionar el surtido de una tienda online sin problemas.

¿Qué es la gestión del surtido?

La gestión del surtido es la acción de planificar y llevar control de los productos que una marca pone a la venta. En el caso del entorno digital, el stock de los artículos que se exponen en un ecommerce o en un marketplace. El objetivo del surtido es satisfacer las necesidades de los clientes y obtener el mayor beneficio. Su gestión permite alcanzar ambas cosas de forma eficiente.

Estrategia de venta

Antes de vender un producto por internet hay que analizar el mercado en el que se va a exponer ese artículo. Por este motivo es necesario conocer las principales estrategias que utilizan las empresas para posicionarse en el entorno digital. También hay que identificar las principales fuentes de inspiración para encontrar ideas y evaluar la rentabilidad y la idea de negocio para comprobar si los clientes están dispuestos a pagar por ella.

De la idea al cliente

Los alumnos conocen el proceso que existe dentro de las organizaciones una vez que la idea del producto ya está validada y ya está creada la oferta que se mostrará al cliente. Además, se introduce la gestión del surtido y la forma de identificar y clasificar estratégicamente el stock de cualquier ecommerce.

Dimensiones del surtido

Hay que conocer las dimensiones que utilizan las distintas empresas del sector digital y retail para elegir el mejor surtido que vaya alineado con la estrategia de la compañía. Entre las más utilizadas están: amplitud, anchura, profundidad, coherencia y esencialidad. Asimismo, se presentan los principales formatos comerciales que existen en base a las dimensiones del surtido: formatos tradicionales o marketplace.

Planificación: categorización

Se profundiza en cómo se debe categorizar un surtido y en cómo crear una organización eficaz de la tienda online para que la navegación de los clientes sea fácil. También se introduce el uso de herramientas como el card sorting, a través de la que se valida el proceso de creación de categorías del producto y el árbol de jerarquías dentro de los ecommerce.

Planificación: data

Para una buena planificación del surtido es necesario tener en cuenta el análisis de los datos. Este trabajo, realizado de forma continua, permite tomar decisiones basadas en los elementos más relevantes de la organización, pensando siempre primero en el cliente sin perder de vista la rentabilidad del negocio. Además, se presentan las fases de la planificación: situación actual, objetivos, propuesta, implementación y valoración.

Gestión en Airtable

Se introducen los principales conceptos para realizar la planificación del surtido en las tiendas online y se usa la herramienta Airtable para crear formularios y dashboards donde se puede realizar la planificación inicial. Airtable ayuda a entender y calcular los mix de criterios en el análisis del surtido.

Gestión de stock

La gestión del stock es un elemento clave para alcanzar el éxito en ecommerce. Permite conocer las principales características del volumen de producto y algunos indicadores como la rotación, el margen o la rentabilidad. Se enseñan las claves para conocer cómo una tienda online puede tener dinamismo y flexibilidad atendiendo a la rentabilidad y a los ciclos de producción. Además, se clasifica el stock en base a criterios como la producción.

La demanda

En un ecommerce es importante aprender a calcular la previsión de ventas y el volumen de compras que se va a comercializar. Se introducen los diferentes métodos para realizar la previsión de la demanda, tomando como punto de partida la evolución de las ventas, la del mercado o la evolución de la competencia. Además, los alumnos aprenden a realizar pronósticos automáticos en Excel.

Mantenimiento del stock

Para mantener el volumen de stock hay que analizar y determinar el número de unidades que es preciso comprar para mantener los niveles de productos almacenados apropiados. Para ello, se introduce el modelo just in time (JIT) para mantener el nivel de stock bajo y garantizar el suministro de los productos a los clientes.

Método Wilson y ABC

Dentro de la tarea de mantener el nivel de stock, se muestran dos modelos: Wilson y ABC. Se introduce el método Wilson, que es usado para calcular el volumen óptimo del pedido con el menor coste posible para la empresa. También el método ABC, que se basa en la gestión del stock mediante el seguimiento y la optimización de la ubicación de las mercancías.